Une Cuisine Traditionnelle Française revisitée par un Chef Créatif
qui harmonise Saveurs et Couleurs dans l’assiette…
+ ArchangeCafé +
Menu 33,50 €
Entrées |
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| - Le Velouté de Champignons à l'Huile de Truffe |
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| - Les Raviolis de Crevettes & Calamars à la Sauce Homardine |
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| - Les Croquettes de Porc & Chorizo, Petite Salade, Sauce Noix de Cajou |
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Plats |
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| - Le Filet de Bar au Sarrasin & Quinoa, Sauce Bonne-Femme |
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| - Le Filet de Canette cuit Rosé aux Légumes de Saison, Sauce Miel & Tamarin |
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Fromages supp. 7,50 € |
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| - Assortiment de 4 Fromages |
Desserts |
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| - La Crème Vanille à la Mangue & Fruits de la Passion |
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| - La Douceur au Chocolat parfumé au Rhum & Glace à la Noisette |
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| - La Charlotte aux Fruits Rouges & Pistache |
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